麺匠 麦之助

国産鶏を独自の技法で臭みを消し、最大限に素材の旨みを引き出したコラーゲンたっぷりの「鶏白湯スープ」。
上品な旨みを最大限に引き出したスープは濃厚なのにあっさりと飲み干せるスープに仕上がっています。
全ての素材の旨みが融合した、口の中一杯に広がるコクと旨味を体感できる、
麦之助自慢の白湯スープをぜひご堪能下さい。
※使用する食材はすべて国産を使用。

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・鶏泡白湯
・国産鶏桜姫もものから揚げ