MINIEでは、館内のあちこちに設置されているシェアテーブルで、店舗のさまざまな料理をテイクアウトすることが可能です。
【シェアテーブルの使い方】
（1）OUR BREWING TAPROOM
（クラフトビール）
MINIE内で醸造した、出来立てクラフトビールが楽しめるお店。
・クラフトビール各種
・福井ポークのビアソーセージ
・ピザ各種
（2）FOODLAB MINIE BASE
（食料品専門店）
旬の食材を使用したお惣菜や、北陸地方を中心としたこだわり商品が並ぶローカルフードマーケット。
・FOOD LAB特製 おにぎり各種
・FOOD LAB特製 お弁当各種
その他お惣菜、おつまみなど。
（3）釣り人 しまちゃん
（おばんざいと酒）
日本酒と、福井の旬の食材を使用したおばんざい、郷土料理。
・活どじょうの唐揚げ
・旬のおばんざい各種
（4）KAKETUKE（郷土料理）
昼は定食、夜は郷土料理や地元食材のアレンジ料理等を提供する居酒屋スタイルのお店。
・【ランチ】定食各種（小鉢定食、エビフライ定食）
・【ディナー】地酒の飲み比べと豆皿セット
・【ディナー】クラフトビールのペアリングセット
（5）越前魚問屋 蟹ヱ門
（魚屋・居酒屋）
福井をはじめ、北陸三県を中心に新鮮な魚介類と、旬の素材を活かした料理。
・刺身盛り合わせ
・海鮮丼
・カニピザ
（6）もみじ（おでん・鉄板焼）
福井の恵みを活かした、手作りおだしのおでんと地酒、鉄板焼。
・おでん各種
・京紅地鶏もも香り焼き
（7）ふ一（拌麺・餃子酒場）
かんすいを使わない、のどごし・食感が楽しめる拌麺と、よだれ鶏や水餃子といった中華つまみも充実したバルスタイルの麺屋。
・担々山麺
・水餃子・焼餃子
・たたき胡瓜、辛味もやし
（8）エノバル（フレンチバル）
地元の食材を使用したタパス料理から、贅沢な食材をふんだんに使った本格フレンチと世界各国の美味しいワイン。
（9）あみだそば（そば）
1997年に創業、本格越前そば店。福井県産特上そば粉（大野在来種）のみを使用した十割そば。
・越前おろしそば
・焼きサバおろしそば
（10）越前あて巻き デリアテール
（あて巻き・日本酒）
新鮮魚介や福井の珍味を中心に、様々な素材や薬味を巧みに掛け合わせて作られた、オリジナリティ溢れる細巻きずし。
・あて巻き（ランチ・ディナー）
・天ぷら
・一品料理各種
（11）肉はナカノ（肉屋バル）
福井県坂井市のお肉屋さん「肉はナカノ」の新業態、パブスタイルで“気軽にちょい食べ、ちょい呑みできるお肉屋さん”。
・ランチ・丼各種 （若狭牛ステーキ、ふくいポークのソースカツ、カレーなど）
・塩唐揚げ
・お惣菜
（12）【2026年1月オープン予定】ふくいのこめとだし まるしん
（出汁茶漬け）
福井の美味しいお米とお出汁にこだわった、ジャパニーズファーストフード「だし茶漬け」。
・出汁茶漬け各種
（13）麺屋 麦之助（ラーメン）
国産鶏を独自の技法で臭みを消し、最大限に素材の旨みを引き出したコラーゲンたっぷりの鶏白湯スープを使用したラーメン。
・泡鶏白湯
・中華そば
・国産鶏桜姫もものから揚げ
（14）ieme（カフェ）
「おいしい珈琲とこだわりソフトクリームのお店」。福井駅前でお手頃、お気軽に最高の珈琲をお楽しみいただけます。
・コーヒー、カフェラテ
・飲むソフトクリーム
・ポテトフライ、チーズボール
（15）Soy Sweets ごーる堂 Do+
（大豆スイーツ）
100％植物性の豆乳ソフトクリーム。ここにしかない、ここでしか食べられない濃厚でクリーミーな味わい。
・ソフトクリーム各種
・SOYぷりん
