弊社は、魚介類販売・飲食店運営を主たる事業とし創業30年を超える実績となりました。
この度は、福井新幹線延伸に伴い
このMINIE内の「越前魚問屋 蟹ヱ門」鮮魚店と、居酒屋の併設店舗をオープンさせていただきます。
今回は鮮魚店との併設店という新しいスタイルでの挑戦です。強みの鮮魚を用い、食を通してお客さまにお届けし、食を通して地域活性化、食を通してお客さま、働く人の心の豊かさを満たしてたいと、弊社としては、続伸中です。
「越前魚問屋 蟹ヱ門」は、その名の通り一年を通して、蟹を提供させて頂きたいと考えております。また、福井の新鮮な魚介類、名酒、名産品、また地元の人こだわりの食べ方や、食べもの。それらステキな福井を、食を通してPRし、MINIEの活性化しいては、街の活性化に繋がりさらに発展していくために、盛り上がっていくために、微力ながらも一助になれたらと思い、その発信点になる店づくりをしていきたいと考えています。
★PICK UP MENU
ランチ：
・つるつるいっぱいの海鮮丼スペシャル 3,500円（税込）
・蟹ヱ門のカニ丼 3,000円（税込）
ディナー：
・本ズワイガニ缶々焼 3,000円（税込）
