蟹ヱ門のこだわり
「越前魚問屋 蟹ヱ門」はその名の通り、1年を通して旬の蟹を使い、その時季にしか味わえないいろんな蟹のメニューを創造・展開。
また鮮魚店併設という新しいスタイルで、福井をはじめ北陸三県を中心に取り揃える魚介類を選んでいただき、ご希望に応じて姿造りや焼きもの、旬の素材を活かした料理へと調理しご提供。蟹ヱ門店舗でも、MINIE内のシェアテーブルへテイクアウトもできます。
横丁スタイルの店内・館内でにぎやかに囲むテーブルの中心に「最高の一皿」を届けることを目標にしています。
★PICK UP MENU
ランチ：
・つるつるいっぱいの海鮮丼スペシャル 3,500円（税込）
・蟹ヱ門のカニ丼 3,000円（税込）
ディナー：
・本ズワイガニ缶々焼 3,000円（税込）
